ما هي طريقة عمل الفتة موز؟

Ahmeddaboor
منذ 8 سنوات

المقادير
250 غرامموز
2 ملعقة كبيرةعسل، بلدي
1 ملعقة كبيرةسمن
250 غرامتمر، منزوع النواة
175 غرامقشدة، اي علبة
1 ملعقة صغيرهسكر ناعم، لمن يحب زيادة الحلو
-
طريقة التحضير
يقطع رغيف الخبز ثم يفرم في الفرامة الكهربائي (ماكينة الكبّة)، يضاف الموز المقشر ويفرم جيداً.
+
يضاف التمر الى خليط الخبز والموز مع الاستمرار بالفرم الى ان يصبح لدينا عجينة واحدة متماسكة ولينة.
+
يخرج خليط الخبز والتمر ويوضع في وعاء، يضاف اليه القشدة ويخلطوا جيداً الى ان تمتزج المكونات.
+
يضاف العسل والسمن الى الفتة ويخلطوا جيداً ثم يضاف السكر لمن يرغب بطعم الحلو أكثر ثم تقدم فاترة.