الطرق الأولى التي اعتمدها الانسان كانت تعتمد على سحب المياه من المواد المطلوب حفظها. وذلك بحسب مكان تواجد البشر:
- فمن كان قريباً من البحار المالحة استخدم التمليح والتقديد، فقد اكتشفوا أهمية الملح في شفط المياه من الخلايا وبالتالي مساعدتها على تمديد فترة صلاحيتها،
- ومن سكن بعيداً عن الملح فقد اعتمد طريقة التقديد بنشر النباتات واللحوم في أمكنة بعيدة عن ضوء الشمس المباشر وذلك لسحب المياه
(الطريقتان متشابهتان بالمبدأ واختصارهما شفط المياه سواء بالتجفيف في الظل أو بوضع الملح الذي يسحب الماء فيجففها)
تجفيفها
الطرق الأولى التي اعتمدها الانسان كانت تعتمد على سحب المياه من المواد المطلوب حفظها. وذلك بحسب مكان تواجد البشر:
- فمن كان قريباً من البحار المالحة استخدم التمليح والتقديد، فقد اكتشفوا أهمية الملح في شفط المياه من الخلايا وبالتالي مساعدتها على تمديد فترة صلاحيتها،
- ومن سكن بعيداً عن الملح فقد اعتمد طريقة التقديد بنشر النباتات واللحوم في أمكنة بعيدة عن ضوء الشمس المباشر وذلك لسحب المياه
(الطريقتان متشابهتان بالمبدأ واختصارهما شفط المياه سواء بالتجفيف في الظل أو بوضع الملح الذي يسحب الماء فيجففها)
الطرق الأولى التي اعتمدها الانسان كانت تعتمد على سحب المياه من المواد المطلوب حفظها. وذلك بحسب مكان تواجد البشر:
- فمن كان قريباً من البحار المالحة استخدم التمليح والتقديد، فقد اكتشفوا أهمية الملح في شفط المياه من الخلايا وبالتالي مساعدتها على تمديد فترة صلاحيتها،
- ومن سكن بعيداً عن الملح فقد اعتمد طريقة التقديد بنشر النباتات واللحوم في أمكنة بعيدة عن ضوء الشمس المباشر وذلك لسحب المياه
(الطريقتان متشابهتان بالمبدأ واختصارهما شفط المياه سواء بالتجفيف في الظل أو بوضع الملح الذي يسحب الماء فيجففها)
كنت بالتمليح بالنسبة للحم
الطرق الأولى التي اعتمدها الانسان كانت تعتمد على سحب المياه من المواد المطلوب حفظها. وذلك بحسب مكان تواجد البشر:
- فمن كان قريباً من البحار المالحة استخدم التمليح والتقديد، فقد اكتشفوا أهمية الملح في شفط المياه من الخلايا وبالتالي مساعدتها على تمديد فترة صلاحيتها،
- ومن سكن بعيداً عن الملح فقد اعتمد طريقة التقديد بنشر النباتات واللحوم في أمكنة بعيدة عن ضوء الشمس المباشر وذلك لسحب المياه
(الطريقتان متشابهتان بالمبدأ واختصارهما شفط المياه سواء بالتجفيف في الظل أو بوضع الملح الذي يسحب الماء فيجففها)
تجفيفها
او تخليلها
او تمليحها بالنسبة للحم وتشريقه
الطرق الأولى التي اعتمدها الانسان كانت تعتمد على سحب المياه من المواد المطلوب حفظها. وذلك بحسب مكان تواجد البشر:
- فمن كان قريباً من البحار المالحة استخدم التمليح والتقديد، فقد اكتشفوا أهمية الملح في شفط المياه من الخلايا وبالتالي مساعدتها على تمديد فترة صلاحيتها،
- ومن سكن بعيداً عن الملح فقد اعتمد طريقة التقديد بنشر النباتات واللحوم في أمكنة بعيدة عن ضوء الشمس المباشر وذلك لسحب المياه
(الطريقتان متشابهتان بالمبدأ واختصارهما شفط المياه سواء بالتجفيف في الظل أو بوضع الملح الذي يسحب الماء فيجففها)
كانو يقومون بحفظ الطعام في مكان مغطى بالطين
يعتبر الزنجبيل بشكل عام ذو فوائد عديدة لمختلف الحالات الصحية، وبحسب بعض المواقع العلمية فان ما وجد عن فوائد الزنجبيل المثبته طبياً في الدراسات المخبرية على الحيوانات كان:
تخفيف التورم
خفض نسبة...
أنيميا البحر المتوسط هو مرض وراثي يؤثر في صنع الدم، فتكون مادة الهيموجلوبين في كريات الدم الحمراء غير قادرة على القيام بوظيفتها (وهى نقل الأكسجين من الرئتين إلى الأنسجة)، ما يسبب فقر الدم الوراثي وهو...
الدواجن وبعض المأكولات البحرية مثل: التونة، والروبيان واللوبستر والاسكالوب.
الحبوب الكاملة.
الخضراوات الطازجة.
الفواكه الطازجة.
المكسرات مثل الجوز.
الاغذية العالية بالفركتوز، كشراب...
يمكنك قتل البكتيريا عن طريق غسل اليدين بعد استخدام الحمام، لمس المواد الغذائية، وتغيير الحفاظات، والتنظيف بعد الحيوانات الأليفة، أو إخراج القمامة.
تقليل خطر الإصابة بسرطانالبروستاتا، وسرطان القولون، وسرطان المعدة.
خفض مستويات الكولسترول الضار بالدم والحماية من الأمراض المتعقلة بالقلب والضغط.
المساعدة على إنقاص الوزن وزيادة مستوى حرق الده...