أطباق رئيسية مقبلات و مشهيات شوربة و حساء معجنات سلطات و صلصات مشروبات حلويات وصفات صحية ريجيم أطباق متنوعة توابل أكلات رمضانية المطبخ المغربي المطبخ الخليجي المطبخ المصري المطبخ الشامي المطبخ العراقي الطبخ الهندي الطبخ الأجنبي وصفات أسيوية وصفات أوروبية المأكولات البحرية
الطعام و الشراب

كيفية عمل سلطة الكول سلو ؟

صورة المساهم

كيفية عمل سلطة الكول سلو : المقادير: 4 اكواب كرنب (ملفوف) من الصغير يباع بالسوبر ماركت قليل من الجزر ( مبشور ) ربع معلقة صغيرة مايونيز 2.3/4 معلقة كبيرة سكر 2 معلقة كبيرة حليب 1.1/4 معلقة كبيرة ليمون...


ما هي فوائد الخس ؟؟

صورة المساهم

أكدت دراسة إيطالية أن الخس من الخضروات الغنية بالفيتامينات الهامة لجسم الإنسان،فهو مقوي جنسي ورمز للخصوبة والتناسل، الأمر الذي يجعله فياجرا طبيعية للجسم. ويعتبر الخس من أهم المصادر الغنية بحمض "ا...


ما هي فوائد الزيتون؟

صورة المساهم

فوائد الزيتون : ينتمي الزيتون إلى فصيلة النباتات الزيتية، وأشجاره من الأشجار الدائمة الخضرة التي تعمر مئات السنين، وهي قادرة على تحمل الجفاف فترات طويلة أكثر من غيرها من الأشجار. ويذكر أن بلاد الشام ك...


لماذا تغيرت نكهات الفواكه والخضروات ؟

صورة المساهم

السبب في رأي زراعات الصوب الزجاجية التي جعلت كل الخضروات والفاكهة متوفرة طوال العام وفي غير مواسمها ولكن ما لها اي طعم وما في فرق بين الخيار والفراولة !! زمان الزراعة الطبيعية في مواسمها اللي خلقها رب...


ماهي فوائد الجرجير

صورة المساهم

فوائد الجرجير الجرجير ينقي الدم ويمنع تساقط الشعر ... أصبح الجرجير نباتًا شعبيًا يزرع بكثرة الآن لاستخدامه في المطاعم والسلطة وغير ذلك،إلا أن له فوائد عظي... أصبح الجرجير نباتًا شعبيًا يزرع بكثرة الآن...


ماهي فوائد الفجل وورقهِ ؟

صورة المساهم

الفجل غني بالمعادن يذيب الدهون ويخلصك من سمنة الأرداف يعتبر كريس سميث مستشار التغذية من أكبر أنصار الدعوة للتغذية النباتية كأسلوب غذائى للاستمتاع بالرشاقة والحيوية. وقد قام بعمل دراسات على معظم الأغذي...


هل البطيخ فاكهة ام خضار ؟

صورة المساهم

البطيخ خضار وليس فاكهة بطيخ أحد الخضروات وليس فاكهة كما يعتقد البعض، وله أسماء كثيرة في بلادنا العربية، مثل بطيخ أخضر، تمييزًا له عن الشمام الذي يسمى بالبطيخ الأصفر أحيانًا، . ويعود الاسم الأوروبي للب...


هل الجبس او البطيخ الأحمر من الخضروات ام من الفواكه ؟

صورة المساهم

من الفاكهة


ما هي فوائد الخيار ؟

صورة المساهم

الخيار أحد أنواع الفاكهة وليس الخضراوات كما يعتقد البعض، يساهم الخيار في تخفيف الالتهابات .. يمكن تناوله في صور عديدة طازجاً أو في صور ة مخلل أو كعنصر جانبي مع الأطباق المطهية. وثمرة الخيار لها شهرتها...


ماهي فوائد الكراث

صورة المساهم

يحتوي كل كوب من الكراث (89غ) بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية : السعرات الحرارية: 54 الدهون: 0.27 الدهون المشبعة: 0 الكاربوهيدرات: 12.59 الألياف: 1.6 البروتينات: 1.33 الكولس...


ما هي الاغذية التي تحتوي على فيتامين B‏؟

صورة المساهم

فوائد فيتامين "B " ومشتقاته يعمل فيتامين B على تنشيط وظائف الإنسان الذهنية والخلايا العصبية ويساعد على التفكير بوضوح ويحافظ على الهدوء والاتزان ويحمي صحة الجلد والعضلات. وعدم الحصول على ما ي...


ما اضرار الاندومي؟

صورة المساهم

أشارت الأستاذة أمل عبد المجيد الخبيرة في الطب الطبيعي، أنه من المهم جداًً أن يهتم الفرد بقراءة محتويات المواد الغذائية التي تباع في الأسواق، ويتجنب شراء أي طعام مكتوب علية كلمات غير مفهومه بالنسبة له...


ما أحب أكل جزر بس أبغا أكلها عشان نضري فكيف يمكنني أن اجعل نفسي أكلها

صورة المساهم

كلها معتقدا انك تاكل احدى اكلاتك المفضلة.


ماهو مفرد طماطم

صورة المساهم

الطماطم ببساطة ليس لها جمع لانها كلمة عجمية.


و أنت تتسوق ما هي المعايير التي تختار حسبها الخضر و الفواكه التي تشتريها؟؟

صورة المساهم

المحال التجارية و اختار اجود الانواع و اجددها اذ اشتريها كل سوق اسبوعي.


ما طعامك المفضل

صورة المساهم

+الشخشوخة البسكرية


ما الفرق بين الفواكه والخضار

صورة المساهم

الفواكه هي عباره عن زهرة النبات وتحتوي بداخلها على بذور .. أي أن مبيض الزهرة يتحول الى الثمرة (الفاكهة) وبداخلها تتكون البذور .. وعلى هذا الأساس فالطماطم- على سبيل المثال- هي عبارة عن فاكهة تحتوي بداخ...


ما هى أفضل 5 مشروبات لمقاومة برد الشتاء مدونه كل شىء

صورة المساهم

1-الزنجبيل 2- الكمون 3-النعناع الأخضر 4- الشاي الأخضر 5- الشاي بالزعفران


ماهي الثمره الاكثر تنوعا في العالم, وكم عــدد انواعها ؟؟!

صورة المساهم

اعتقد انها الذة ويوجد اكثر من 10 الاف صنف منها و الله اعلم.


هل رأيت جزرة على شكل كف اليد؟

صورة المساهم

لا لم ارها من قبل .