مَا هِي الاطعمَه التي تُعوض نَقص الحَديد في الجسم ؟

Ya Rab
منذ 7 سنوات

يوجد في كل الأوراق الخضراء و الفواكه التي إذا قطعت تتحول إلى بنية اللون بتعرضها للهواء ، و الكثير من الحبوب .
لقد روجت الدعاية التجارية بأن الحليب و اللحوم و البيض هي المصادر الأساسية لتزويدنا بالحديد ، و هذا من قبيل الخداع لأن حزمة سبانخ تحتوي على حديد أكثر من ما يوجد بستين كالون من الحليب ، و في البيض لا يوجد الحديد غالبا
كالسبانخ والقرنبيط التفاح وغيرها