من فضلكم طريقة عمل الفلفل المرقد
0 0
المقادير:
فلفل احمر حر مغسول ومنزوع البذور ومجفف جيداً
ملح
شرائح ليمون حامض
كسبر وكراوية مطحونين
زيت زيتون
ثوم على حسب الرغبة
انا لا استخدم الثوم لانه غير محبب لاسرتي ولكنه من متطلبات الطبق
الطريقة:
نمزج المكونات جيدا عدا الزيت
نضع الفلفل في حافظة زجاجية ونسكب عليها الزيت حتى تمتلا كل الفراغات
نغطيه ونتركه خارج الثلاجة ليومين
نضعه في الثلاجة ونتركه ينام جيدا حتى الاسبوع او اسبوعين وكلما طالت المدة كلما زاد لذة وجمالاً
ويقدم بعد ذلك الى جانب ما تحبي من اطباق
عن المساهم
- الأسئلة :343
- الإجابات:2013
- مشترك منذ:2012-01-24
- المستوى:مساهم
- النقاط الشهرية :0
- مجموع النقاط:2040