من فضلكم طريقة عمل الفلفل المرقد



0      0

2 2 إجابتين
صورة المستخدم

Chergui Khaled

مشترك منذ : 24-01-2012
المستوى : مساهم
مجموع الإجابات : 2013
مجموع النقاط : 2040 نقطة
النقاط الشهرية : 0 نقطة

Chergui Khaled
منذ 11 سنة

المقادير:
فلفل احمر حر مغسول ومنزوع البذور ومجفف جيداً
ملح
شرائح ليمون حامض
كسبر وكراوية مطحونين
زيت زيتون
ثوم على حسب الرغبة
انا لا استخدم الثوم لانه غير محبب لاسرتي ولكنه من متطلبات الطبق
الطريقة:
نمزج المكونات جيدا عدا الزيت
نضع الفلفل في حافظة زجاجية ونسكب عليها الزيت حتى تمتلا كل الفراغات
نغطيه ونتركه خارج الثلاجة ليومين
نضعه في الثلاجة ونتركه ينام جيدا حتى الاسبوع او اسبوعين وكلما طالت المدة كلما زاد لذة وجمالاً
ويقدم بعد ذلك الى جانب ما تحبي من اطباق



صورة المستخدم

Samird

مشترك منذ : 06-01-2012
المستوى : مساهم
مجموع الإجابات : 1839
مجموع النقاط : 2041 نقطة
النقاط الشهرية : 0 نقطة

Samird
منذ 11 سنة

فلفل مثقوب
يوضع لمدة طويلة في الخل والملح
مع بعض الليمون




قدم إجابة

لا يمكنك الإجابة على هذا السؤال لأنه سؤال مغلق (لماذا؟)

الزوار شاهدوا أيضاً


ماهو البطراف؟

هو الشمندر

كيف يتم صنع زيت الأركان في المغرب

يتم تحميص "تيزنين" و طحنها في الرحى حتى تصبح على شكل عجينة تسمى "تزكموت" ثم يضاف الماء الساخن و الملح لفصل العجين عن سائل الأركان

من هو صاحب حلويات سعد الدين ؟

صاحب محل حلويات سعدالدين هو علي محمد سعد الدين وإخوانه خالد وعمر موروث عن ابيهم محمد سعد الدين رحمه الله وهو سني ابا عن جد وهو سعودي من اصل فلسطيني ومشهود لهم بأنهم أصحاب صلاة وصلاح وخير ومن الناس الك...

ماهي الشجرة التي تنتج الصمغ العربي؟

شجرة السنط

ما هو دنكار ؟

الدنكار دي مادة عاملة زي الملح بتتحط علي الجبنة القديمة او المش علشان تحفظها من التعفن او انتشار البكتيريا فيها .