كيف تصنع الشيكولاتة ؟



0      0

3
صورة المستخدم

Waelmagdy

مشترك منذ : 08-08-2012
المستوى : مساهم
مجموع الإجابات : 417
مجموع النقاط : 342 نقطة
النقاط الشهرية : 0 نقطة

Waelmagdy
منذ 12 سنة

اول شي الادوات:
1-كاكاو بودرة (لازم يكون كاكاو لذيذ واله جودة لانه هوا اللي بيحكم علي طعم الشوكولاتة).
2-حليب بودرة.
3-سكر مطحون.
4- 6 فانيلا.
5-زبدة.
6- ماء مغلي.
7-خلاط

هاي الاغراض وهلأ الطريقة:

اول شي بنحط 10 ملاعق حليب و14 ملعقة كاكاو والسكر المطحون والفانيلا والزبدة وبنخلطهم شوية بالخلاط وبعدين بنسكب الماء المغلي عليهم بالتدريج وانت/ي اللي بتتحكمي بكمية الماء يعني اذا بدك الشوكولاتة تكون جامدة او طرية شوية وبنخلطهم كوييييييس...

وخلص وبعد هيك بكتون الشوكولاتة جاهزة واذا بتحبو تضيفوا لها بندق او بسكويت طبعا بنحطهم بالخلاط مع الخليط


  • الأسئلة :43
  • الإجابات:417
  • مشترك منذ:2012-08-08
  • المستوى:مساهم
  • النقاط الشهرية :0
  • مجموع النقاط:342