كيف نعرف العسل المغشوش من الاصلي؟



0      0

5 5 إجابات
صورة المستخدم

Maxmohamedabdallahali

مشترك منذ : 25-03-2012
المستوى : مساهم
مجموع الإجابات : 647
مجموع النقاط : 673 نقطة
النقاط الشهرية : 0 نقطة

Maxmohamedabdallahali
منذ 12 سنة

1.خذ منه ملعقة وضعه في كأس ماء ،فإذا تفرق العسل فهذا مغشوش، وإذا أصبح متماسكاً بدون تقطيع فهو أصلي.
2.وضع العسل في الفريزر لمده يوم، فإذا جمد فهو به نسبه سكر عالية، يعني كان يتغذى النحل على سكر.
3.تأخذ ملعقة وتغمسها في العسل ثم تخرجها وتمسحها بالمنديل، فإذا تقطّع المنديل في الملعقة فهو مغشوش.
4.تأخذ عينة من العسل في ملعقة، وتضعها على النار، وبالمشاهدة تجد حالتين له: إما أن يحترق مثل السكر، وبذلك فهو مغشوش، والثانية عدم الاحتراق .
5.إذا أخذت منه عينة بعود أو بالإصبع؛ فإن المغشوش ينقطع.
6.العسل الأصلي له رائحة مميزة وقوية، وتشعر بالحرارة إذا وضعته في فمك.



صورة المستخدم

جي جي 2012

مشترك منذ : 02-04-2012
المستوى : مساهم
مجموع الإجابات : 249
مجموع النقاط : 281 نقطة
النقاط الشهرية : 0 نقطة

جي جي 2012
منذ 12 سنة

اذا تجمد العسل في الشتاء وتسكر دل علي انه مغشوش والصيف يمكن وضعه في الثلاجه لمعرفة النتيجه
كما ان العسل المغشوش طعمه اكثر حلاوة من العسل النقي


صورة المستخدم

Basem Medhat

مشترك منذ : 26-03-2012
المستوى : مساهم
مجموع الإجابات : 611
مجموع النقاط : 600 نقطة
النقاط الشهرية : 0 نقطة

Basem Medhat
منذ 12 سنة

تميز العسل الطبيعي من المغشوش في طريقتين فقط لا ثالت لهما الاولى هي الفحص المخبري والثانية الخبرة وهي من حالتين ان يتذوق الخبير العسل وان يشم رائحته فلعسل يعرف برائحة مثل السدر والطرق التي ذكرت هي اقول عنها مش طرق فحص بل طرق غش ان تضعة في التلاجة يعني تدوير العسل فالعسل له انزيم وهذا الانزيم هو سر النحلة في العسل يدمر بطريقتين الحرارة العالية والبرودة العالية والباقيه تعتمد كل العتماد على نسبة الرطوبة في العسل وهذا المعلومات نقلت من خبير عسل موجود في حائل في برزان


صورة المستخدم

Ahmad2

مشترك منذ : 04-04-2012
المستوى : مساهم
مجموع الإجابات : 21
مجموع النقاط : 18 نقطة
النقاط الشهرية : 0 نقطة

Ahmad2
منذ 12 سنة

بالماء......ضعي ملعة عسل طبيعي في الماء واتركيها بدون تحريك
ان تحللت فهو مغشوش وان بقيت ولم تذوب فهو عسل اصلي


صورة المستخدم

اللص

مشترك منذ : 02-04-2012
المستوى : مساهم
مجموع الإجابات : 160
مجموع النقاط : 139 نقطة
النقاط الشهرية : 0 نقطة

اللص
منذ 12 سنة

1-ضع.قطعة.من.العسل.على.جزء.من.ورقة.ثم.نحرقها.فتحترق.الورقة.ال.الجزء.الدي.به.عسل.ادن.هو.اصلي.اما.ادا.
احترقت.كل.الورقة.فان.العسل.مغشوش
2-نرفع.العسل.على.شكل.خيط.فادا.انقطع.فهو.مغشوش.ا.ادى.بقي.على.حاله.و.لم.ينقطع.فهو.اصلي




قدم إجابة

هذا السؤال محمي [لماذا؟]
رجاءا، سجل الدخول لتعرف إن كنت تستطيع المساهمة.

الزوار شاهدوا أيضاً


ماهو البطراف؟

هو الشمندر

كيف يتم صنع زيت الأركان في المغرب

يتم تحميص "تيزنين" و طحنها في الرحى حتى تصبح على شكل عجينة تسمى "تزكموت" ثم يضاف الماء الساخن و الملح لفصل العجين عن سائل الأركان

من هو صاحب حلويات سعد الدين ؟

صاحب محل حلويات سعدالدين هو علي محمد سعد الدين وإخوانه خالد وعمر موروث عن ابيهم محمد سعد الدين رحمه الله وهو سني ابا عن جد وهو سعودي من اصل فلسطيني ومشهود لهم بأنهم أصحاب صلاة وصلاح وخير ومن الناس الك...

ماهي الشجرة التي تنتج الصمغ العربي؟

شجرة السنط

ما هو دنكار ؟

الدنكار دي مادة عاملة زي الملح بتتحط علي الجبنة القديمة او المش علشان تحفظها من التعفن او انتشار البكتيريا فيها .