النحاس هو عنصر ضروري جداً للعديد من الإنزيمات وهو بذلك يلعب دوراً حيوياً هاماً في العديد من العمليات الحيوية بالجسم وهي تشمل ما يلي:
- يستغله عنصر الحديد للقيام بوظائفه والوقاية من الأنيميا أو فقر الدم
- التخلص من الشقوق الحرة التي تحمي من الالتهابات
- ضروري لنمو العظام والأنسجة الضامة
- إنتاج الميلانين وهو بروتين يحمي البشرة من الأمراض
- إنتاج الطاقة بالجسم
- مفيد لأمراض القلب
- يقاوم الصلع
- مفيد لهشاشة العظام
- مفيد لالتهابات المفاصل
- مفيد لمرض قصور الغدة الدرقية
المصدر: http://www.فوائد.net/2013/08/copper-health-benefits-and-foods-rich-in.html