لماذا السيليلوز لا يهضم؟

Esraa Hesham
منذ 7 سنوات

الإنسان لا يستطيع هضم السليلوز و ذلك لعدم وجود انزيم السليلوز عنده ،
وهذا الأنزيم هو الذي يقوم بهضم هذه الماده حيث ان الماده تتركب مـــــن
الياف غذائيه لا تتأثر بالانزيمات العصاريه الهاضمه للإنسان بل تهضــــــــمها
البكتريا ، وهذه البكتريا تعيش في أمعاء الحيوانات المجترة ويطلق علـــــــيها
بكتيريا الأمعاء