ما هي فوائد عصير الكرز ؟

Aljokar99
منذ 10 سنوات

أفادت نتائج دراسة أمريكية نشرت اليوم في صحيفة الصاندى تيلغراف البريطانية ان الكرز يمكنه ان يقلل من الالتهابات المتعلقة بأمراض القلب والمفاصل .

ويعتقد الباحثون ان عصير الكرز قد يكون شرابا جديدا للذين يمارسون الرياضة حيث وجدوا انه يساعد على تخفيف الألم بعد ممارسة الجري .
وأكد الباحثون ان الكرز يعتبر مصدرا لطاقة طبيعية مضادة للالتهابات بسبب احتوائه على عناصر مضادة للأكسدة يطلق عليها اسم / انثوكيانينز / Anthocyanins وهى التي تعطى الكرز لونه الأحمر .

وأظهرت الدراسة التي أجريت على 60 شخصا تتراوح أعمارهم ما بين 18 و50 عاما ان الذين يشربون 5ر10 اونص من عصير الكرز مرتين يوميا في الأسبوع قبل ممارستهم سباق الركض لمسافات طويلة تقل لديهم آلام العضلات عن هؤلاء الذين كانوا يشربون عصير فاكهة أخرى .