ما هي اهم الفوائد الصحية للثوم

Madjid
منذ 11 سنة

كشفت نتائج دراسة علمية حديثة أن الثوم يمكنه التقليل من الآثار الجانبية لبعض أنواع العلاج الكيميائي لسرطان الثدي أو البروستاتا وأوضح باحثون من جامعة هونج كونج أجروا دراستهم على فئران المعامل أن مكونات الثوم تزيد من فاعلية مادة .
أفاد علماء الأعشاب بأن الثوم يحمي من سموم الجسم‏,‏ فهو عدو لدهون الدم الخبيثة التي تتسلق جدران الشرايين وتسبب الضيق والانسداد والقصور‏‏ وتسبب جلطات القلب وذبحة المخ‏.
أثبتت دراسة طبية برازيلية فعالية محلول غسول الثوم في مكافحة الجراثيم التي تسبب التسوس وتهاجم اللثة وأجرى باحثون من جامعة كامبيناس في مدينة ساو باولو جنوب شرق البرازيل دراسة تألفت عينتها من ثلاثين شخصاً، حيث طلب منهم .
الافراط في استخدام البصل والثوم لإعداد معظم وجباتنا الغذائية له أساس علمي‏، وذلك لأنه يحتوي علي عناصر مهمة وفعالة مثل البروتينات والفيتامينات، كما يحتوي علي كمية من الأملاح المعدنية أهمها الحديد والفوسفور والكالسيوم وألبان سليلوزية