اذكر كل ماتعرف عن عيش الغراب من اول طريقه زراعته والعنايه به حتى تسويقه واماكن التسويق وطريقه عمله طعام لذيذ ؟

جي جي 2012
منذ 12 سنة

دراسة جدوي مثلا قلنا اجمالى المبلغ المقدم لتمويل المشروع (1150جنيه ) كمثال

بداية : المكان المراد زراعته شقه تحتوى على حجرتين على الاقل ولو ان تمتكلها يبقى هكذا مفيش اجار يحسب فى دراسة الجدوى 0

الكميه المراد زراعتها حوالى 100 كيلو تقاوى

البيئه المستخدمه : 100×20= 2000كجم تبن رطب اى حوالى 800 كجم تبن جاف0

اوعية الزراعه : اكياس بلاستيك

مطهرات حوالى 50 ج فنيك + سافلون 0

يتم اعداد المكان جيدا وتطهيره ويتم الاعداد للزراعه جيدا حسب التوصيات الفنيه 0

فى حالة الزراعه فى حجرتين فقط يتم عمل ارفف تقريبا 2 رف على الجدران للتوسع الراسى اما فى حالة وجود ثلاث حجرات يتم الزراعه افقيا فقط بحوالى 33 ك تقاوى لكل حجره0

الجدوى الاقتصاديه ::
---------------------
100 ك تقاوى × 8 = 800 ج
البيئه 800كيلو تبن حوالى = 250ج(اسعار التبن (قش الارز او قش القمح تكون على حسب الموسم بتاعه فى حصد القمح او الارز)
المطهرات حوالى = 50ج
مطاريف نثريه +مواد زراعه حوالى =50ج

الاجمالى 1150جنيه

كمية الانتاج المتوقع 100× متوسط 6 كيلو فطر طازج =600 كيلو

سعر البيع 600 × 7 = 4200 جنيه

الان اطرح سعر البيع من راس المال الى دخلت بيه مشروعك

يعنى اطرح 4200 - 1150 = 3350 جنيه صافى ربح


صافىىىىىىىىىى ربح فى كل دوره يعنى كل 76يوم


العوامل الواجب توافرها لنجاح زراعة المشروم:
1-نظافة موقع الإنتاج:
يجب أن يكون مكان الزراعة نظيفاً تماماًً ،وأن تكون النوافذ عليها شبك من سلك ضيق لمنع دخول الحشرات ويجب تطهير المكان قبل الزراعة باستخدام الفنيك أو السالفون.
2-درجة الحرارة:
حسب النوع
الأجاريكس 18-22ْم ولا تزيد عن 25ْم
الأويستر 15-28 حتى30
الفلوفاريلا (القشي أو الصيني) 30-34ْم
يتضح مما سبق أن البلورتس يوجد معظم فترات السنه في مصر
3-الرطوبة:
تتراوح بين 85-90% ويجب ألا تقل عن 60% حتى لا يجف ولا تزيد عن 90% حتى لا يتعفن.
4-التهوية:
غير مطلوبة في الأسبوع الأول ولكن بعد ذلك يجب توفير تهوية جيدة ويفضل استخدام شفاط خاصة في مرحلة الإثمار.
5-الضوء:
يفضل الضوء الخافت أو الضعيف ويجب البعد عن أشعة الشمس المباشرة .
*طرق زراعة الأنواع المختلفة:
أولاً: زراعة عيش الغراب المحاري:

طريقة تجهيز البيئة:
تجهز البيئة من تبن القمح أو قش الأرز أو حطب القطن أو أي مخلفات نباتية، ثم يضاف 5% ردة +5% جبس زراعي، ثم تعبأ في أكياس بلاستيك ثم تنقع في براميل ماء لمدة 3 ساعات ثم تسخن البراميل حتى 2 ساعة غليان.
ترفع العبوات وتترك حتى تبرد(تترك 6-48 ساعة قبل الزراعة)
1-طريقة الأكياس البلاستيك:
من أسهل الطرق وأرخصها ويمكن وضع الأكياس على رفوف خشب ،يفتح الكيس وتوضع به طبقة من البيئة الجاهزة بارتفاع 10سم ثم ترش فوقها التقاوي ثم توضع طبقة أخرى من البيئة 10سم وترش فوقها التقاوي ثم توضع طبقة بيئه 5سم.
يغلق الكيس جيداً ويترك أسبوعين أو 3 حتى ظهور النموات البيضاء بعد ذلم يفتح الكيس من أعلى ونتركه أسبوعاً ثم نشقق الكيس من الجوانب لخروج النموات منها ،وتستمر عمليات الخدمه من رش بالرزاز والتهوية وضبط الحرارة والرطوبة ويتم الحصول على 3 قطفات من الدورة الواحدة.
اما التسويق في شركات بدرب علي الزراعه وهي اللي بتسوق المنتج بعد كده